page_banner

Ит тарткычның эш принцибы һәм кулланылышы

Ит тарткыч - без көндәлек тормышыбызда еш кулланган машина, колбаса эшкәртү заводында, зур ит тарткыч - колбаса тутыру өчен кирәкле кораллар җитештерү, зур ресторанда яки кунакханәдә, уртача ит тарткыч - кухня эшкәртү ит тутыру. кораллар, гаиләдә, хуҗабикәләр бәлеш яки башка тутыру җитештерү уртасында, ләкин шулай ук ​​кечкенә ит тарткыч кулланалар. Шулай итеп, әйдәгез бу машинаның ничек эшләвен белик.

绞肉机

Ит тарткыч принцибы:

Ит тарткыч эшләгәндә, материалның авырлыгы һәм винт ашаткычның әйләнеше аркасында, материал кисү читенә өзлексез тукландырыла.

Винт ашаткычның артындагы тишек алгыдан кечерәк булырга тиеш, ләкин винт валының арткы диаметры фронтка караганда зуррак булганга, бу материалга билгеле күләмдә кысу басымын ясый, кисүне мәҗбүр итә. гриль тишекләреннән ит.

绞肉机图片

Консервланган төшке аш итен җитештергәндә, майлы ит каты җир булырга тиеш, арык ит нечкә җирдә булырга тиеш, һәм каты һәм нечкә тарту ихтыяҗларына ирешү өчен торны күчерү ысулы. Торлауда берничә төрле зурлыктагы тишекләр бар, гадәттә каты тарту өчен диаметры 8-10 мм, нечкә тарту өчен диаметры 3-5 мм. Каты һәм нечкә кысу өчен торның калынлыгы 10-12 мм гади корыч тәлинкә. Каты кысылган аппертура зуррак, агызу җиңелрәк булганлыктан, винт ашаткычның тизлеге нечкә кысылганга караганда тизрәк булырга мөмкин, ләкин максимум 400 әйләнештән артмый. Гадәттә 200-400 әйләнештә. Челтәрдәге керфекләрнең гомуми мәйданы билгеле булганга, ягъни, винтның тизлеге бик тиз булганда, кисүче тирәсендәге материал блокланганга, чыгарылган материал күләме билгеле. моторга тискәре йогынты ясаучы йөкнең кинәт артуы.

Реамер плитасы кисүче күчерү белән бергә урнаштырылган. Корал корычтан ясалган реамер, пычак кискен таләп итә, берникадәр вакыт кулланганнан соң, пычак тупас була, бу вакытта яңа пычак белән алыштырылырга тиеш, югыйсә ул кисү эффективлыгына тәэсир итәчәк, хәтта кайбер материаллар ясала. киселмәгән һәм чыгарылмаган, ләкин экструзия ярдәмендә, чыгарылган продуктның сыйфаты белән турыдан-туры йогынты ясаган, кайбер заводлар тикшерүе буенча, консервланган төшке аш итенең майлы явым-төшем сыйфаты аварияләре, еш кына бу сәбәп белән бәйле.

Рамерны җыйганнан яки алыштырганнан соң, без челтәр тәлинкәсенең хәрәкәтләнмәсен өчен, без ябыштыручы гайканы кысарга тиеш, югыйсә челтәр тәлинкәсе хәрәкәте һәм реамер әйләнеше арасындагы чагыштырмача хәрәкәт аркасында, шулай ук ​​материал тарту тартмасының ролен китерәчәк. . Реамер торга тыгыз бәйләнергә тиеш, югыйсә ул кисү эффективлыгына тәэсир итәчәк. Спираль тукландыргыч стенада әйләнә, спираль күренешне һәм стенага кагылуны булдырмас өчен, бераз кагылса, машинаны шунда ук боза. Ләкин аларның аермасы һәм артык зур була алмый, артык зур булу туклану эффективлыгына һәм басымны кысуга тәэсир итәчәк, һәм хәтта материалны бушлык агымыннан ясый, шуңа күрә эшкәртү һәм урнаштыру өлешләренең югары таләпләре.

Ничек кулланырга

Чайкау

Ит тарткычны кулланганчы, аны кыска гына юарга кирәк. Гомумән алганда, ит тарткыч соңгы тапкыр кулланылганнан соң чистартыла, һәм кулланганчы чистартуның төп максаты - йөзә торган тузанны машина эчендә һәм тышында чыгару. Тагын бер өстенлеге - куллану алдыннан чайкау ит тарткычны җиңеләйтә һәм йомшартачак, һәм эш ахырында чистартуны тагын да кыенрак итәчәк.

Урнаштыру

Күпчелек кеше машинаны монтажлауны һәр ит тарткычтан соң тәмамларга яраталар, чынлыкта бу ысул кирәк түгел. Идеаль практика, һәр кулланыштан соң, ит тарткычны агач тартма шкафына урнаштырылган йомшак өлешләр рәвешендә чистартырга, яисә монтажланганчы бөтенләй кипкәнен көтәргә кирәк, шунда ук җыелырга ярамый.

Монтажлау башыннан монтажлау, куышлыкка беренче ролик, тузуны һәм тузуны киметү өчен, пешерүче май тамчысында булырга мөмкин, аннары пычак башын роликка урнаштырыгыз, игътибар итегез пычак авызы тышка. Аннары пычак башына функцияне урнаштырыгыз, машинаның куышлыгы белән тыгыз туры килсен өчен, әкрен генә селкетегез, аннары каты гайканы функциянең тышкы ягына урнаштырыгыз, тиешле тыгызлыкка игътибар итегез, артык иркен ит ит. тегү агып торган ягыннан, артык тыгыз ефәк авызына зыян китерәчәк. Ниһаять, тоткычны урнаштырыгыз, тоткычның тышкы ягына игътибар итегез, чатырны тигезләгез һәм урнаштырыгыз, аннары нык винталарга винт.

Машинаны урнаштыру чагыштырмача гади, иң мөһиме - зуррак агач такта кебек дөрес төзәтүче кисәкләрне сайлау, тешләү такта, такта читенә, бәйләү винталарын винтлагач. Ит тегермәнче көчлерәк булганга, эш процессында машинаның йомшармасын өчен, машинаның тәнен винтовка һәм башка кораллар белән төзәтү яхшырак.

Операция

Чын ит белән каплау чагыштырмача гади, чөнки бу бик авыр, шуңа күрә ир-ат операторы булу яхшырак, яисә ике кеше бергә эшли ала. Әгәр дә сез думплинг тутырасыз икән, итне пешергәнче зур пиязны тарту яхшырак, чөнки бу сезгә күп көчне саклап калачак. Итне юыгыз, озын полосаларга кисегез һәм әкренләп ашатыгыз (ит күбрәк ашасагыз, шулкадәр көч кирәк). Ит ахырында сез тагын бер пияз, бәрәңге яки башка яшелчәләрне тартырга мөмкин. Кыскасы, бу яшерен рәвештә юу, һәм шулай ук ​​җир итенең калдыкларын киметә.

Чистарту

Чиста теш щеткаларын, трубка щеткаларын һәм башка ярдәмче кирәк-яракларны әзерләгез, аннары машинаны каршы якка бушатыгыз, ит кисәген һәм ит кисәкләрен куыштагы чистартыгыз, аннары машинаны юу юлы белән җылы суга батырыгыз, барлык өлешләрен бер-бер артлы чистартыгыз. берсе теш щеткалары һәм башкалар, аннары аларны ике тапкыр кран суы белән юыгыз. Коры белән идарә итәр өчен салкын һәм җилләтелгән урынга куегыз.

Электр ит тарткыч

(1) Электр ит тарткычын кулланганчы, һәр өлешнең юыла торган өлешләрен чистартыгыз).

2) Машинаны җыеп, энергия биргәннән соң, машина гадәти эшләгәннән соң ит өстәргә.

(3) Ит тегермәнче алдыннан, зинһар, итне сөякләгез һәм машинага зыян китермәс өчен, аны вак кисәкләргә (нечкә полосаларга) кисегез.

(4) Машинаны кабызыгыз һәм ит кушканчы гадәти эшне көтегез.

. .

(6) Әгәр сез агып чыгу, ут кабызу һәм башка кимчелекләр тапсагыз, шунда ук электр белән тәэмин итүне өзәргә, ремонт өчен электрик табарга, ремонт өчен машинаны ачмаска тиеш.

(7) Кулланганнан соң электрны сүндерегез. Аннары өлешләрне чистартып, су агызыгыз һәм запас өчен коры урынга куегыз.

(8) Кулланыр алдыннан күрсәтмә кулланма таләпләренә мөрәҗәгать итегез. Әгәр дә сез аны операция процедуралары нигезендә кулланмасагыз, сез барлык проблемаларның нәтиҗәләре өчен җаваплы булачаксыз.

绞肉机电路图

Гадәттәге хезмәт

 

Ягулык проблемасы

1, ит тарткычны гадәти куллану бер ел эчендә яңадан майланырга тиеш түгел;

2, май өчен ит тарткыч майлау категориясе;

3, ягулык тишеге урнашуы: болт тишегенең артындагы (ит тарткыч өлешләренә кире) ике болт тишек тәненең өске ягулыгы уңайлы булырга мөмкин (май өстәргә онытмагыз, сыек майга кушып булмый) ).

Хезмәт күрсәтү

Нормаль шартларның ит тарткыч шасси өлеше техник хезмәт күрсәтергә тиеш түгел, нигездә су үткәрми һәм электр чыбыкларын саклый, электр чыбыкларының өзелүеннән һәм яхшы чистарту һ.б. Көн саен ит тарткыч өлешләрен тоту: һәрбер кулланганнан соң, ит тарткыч чәй, винт, пычак тишеге һ.б. Бер яктан моны эшләүнең максаты - машина һәм эшкәртелгән азык-төлек гигиенасын тәэмин итү, икенче яктан, ит тарткыч өлешләренең сүтелүен һәм җиңел саклануы һәм алышынуы өчен сыгылмалы җыелуын тәэмин итү, пычак һәм тишек тәлинкәсе детальләр киеп йөрергә мөмкин. куллану вакытыннан соң алыштырырга кирәк.

 


Пост вакыты: июнь-04-2024