Аңлатма: Ит - җир, киселгән яки эмульсияләнгән ит (киселгән ит, вак ит яки аның кушылмалары) һәм тәмләткечләр, тәмләткечләр яки тутыргычлар, казыкларга тутырылган, аннары пешерелгән, парланган, тәмәке тартылган, ферментланган, киптерү һәм иттән ясалган башка процесслар. продуктлар. 1. Классификация: Ø Яңа колбаса ...
Күбрәк укыгыз